Винный ужин
29 февраля в ресторане Gaston пройдёт винный ужин. В планах на вечер открывать для себя блюда русской и мировой классики с локальным продуктом в сопровождении вин.
Сет состоит из 6 курсов и включает в себя:
Завершит вечер мандариновый сорбет с цитрусовой меренгой в сопровождении лёгкого цветочно-медового муската Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC.
Узнать подробности или приобрести билет:
+7 (911) 803-35-33 // +7 (911) 803-35-50 среда-воскресенье с 17:00 до 24:00.
- Чипсы из корнеплодов с икорным соусом в сопровождении итальянского Rotari Trento DOC Riserva Brut;
- Крудо из мурманского гребешка с соусом «Цитронет» и конкассе из сладких томатов в сочетании с белым вином — Crudo Catarratto - Zibibbo Terre Siciliane IGT Organic;
- Тартар из свежей мурманской форели в сопровождении яркого сицилийского Gulfi Valcanzjria Terre Siciliane IGT;
- Нежные голубцы с белыми грибами. Подаём в сопровождении овечьего сыра и трюфеля с вином. Завершит сочетание лёгкий Castel Firmian Gewurztraminer Trentino DOC;
- Пряный ягнёнок со сливочным пюре из печёного баклажана и маринованным луком в сочетании с красным полусухим Maxale Appassimento Primitivo Puglia IGT.
Завершит вечер мандариновый сорбет с цитрусовой меренгой в сопровождении лёгкого цветочно-медового муската Castel Firmian Moscato Giallo Trentino DOC.
Узнать подробности или приобрести билет:
+7 (911) 803-35-33 // +7 (911) 803-35-50 среда-воскресенье с 17:00 до 24:00.